以前、チャーシューを作りました！豚の塊肉(脂多め)にハチミツ、酒、醤油、生姜のすりおろしたもので一晩つかしておきました。チャーシューをオーブンで焼きます。(180℃で50分程)漬けておいた汁を鍋に入れ、豚肉を入れてとろみがつくまで時々裏表ひっくり返…

今日から全米オープンですね！ 今回こそ本当に錦織選手の優勝を願います！！ そう、今日はグーグルも全米テニス使用。笑 昨年、あの、あの、ジョコビッチに勝利をしたので今年は大いに期待がかかりますよね。 2015年の全米オープンのドロー！！ こちらです！…