今日は半額の豚のブロック肉を買ってきました。ヒレのブロック肉です。ヒレは油分が少なくてヘルシー。いつも角煮だとワンパターンしかやらなかったのですが…さっぱりな角煮を作ってみました。調味料は酢、砂糖、塩、醤油、酒を入れました。とっても美味しか…
昨晩、長芋と卵を使ってオーブンで焼きました!!!ヘルシーでとっても健康的でありがたい!満足できた一品でした!!!
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